Marco in pentola
Cosa bolle sul fuoco in cucina?
Primavera? Erbette rosse? Erba cipollina o aglina spontanea dall'orto? Asparagi, ricchi di fibre, sali minerali, vitamine e valore nutrizionale (sono di fatto dei "germogli" giganti!)? ... Ecco che allora nasce una zuppetta primaverile di asparagi, erbette rosse e olio all'erba aglina, addensata con farina di riso. Non ci sta male anche qualche cece, se volete, che aggiunge un apporto proteico, per completezza. Buon appetito, a Casa la Buona Stella! ;-) E chi fosse interessato ai nostri corsi di cucina [i prossimi lunedì 8 e martedì 9 aprile] ci scriva: qui oppure su [email protected] . Grazie! :-)
Marco in pentola
Cosa bolle sul fuoco in cucina?
Il pane a casa la buona stella. Con solo lievito madre, farine antiche, farina di orzo, semi di zucca e il nostro succo di uva bio.
Marco in pentola
Cosa bolle sul fuoco in cucina?