Cosa bolle sul fuoco in cucina?
Campagna olearia 2022-2023 – seconda parte
Dopo quello di dicembre dello scorso anno, utile per i regali di Natale, torniamo a proporvi di effettuare un acquisto in comune del nostro BUONISSIMO OLIO EXTRAVERGINE BIOLOGICO, prodotto dall’Azienda Agricola BARONI DI PIANOGRILLO in quel di Ragusa Ibla, arroccata sulle estreme propaggini collinari siciliane, al sud.
Un olio davvero eccezionale, da oliva “tonda iblea”, ricco di aromi, con note agrumate e di foglia di carciofo. Ripetiamo l’ordine, perché la preparazione dei pesti di erbette ed altri lavori di cucina hanno già portato la nostra scorta quasi ad esaurirsi! (E anche perché in molti, dopo averlo provato, sono tornati a richiedercelo, e noi lo abbiamo prelevato dalla nostra disponibilità…).
Riusciamo a confermare le condizioni proposte lo scorso anno: potendolo ordinare collettivamente, possiamo averlo a 58,00 € per la latta da 5 litri. È un prezzo inferiore più del 30% rispetto a quello ufficiale del produttore, nel proprio sito (provare per credere).
Un'occasione da non perdere, non so se sarà possibile riproporla!
L’ordine verrà effettuato da noi tra venti giorni, la seconda settimana di giugno, per averlo a fine mese.
Raccogliamo richieste fino a giovedì 8 giugno, ma potete già ora fare la vostra, anticipando il pagamento, per assicurarvi la fornitura.
Per le specifiche modalità scriveteci al numero di WhatsApp 329 9030999, oppure scriveteci un messaggio qui su Cam TV, vi invieremo un link con tutti i dettagli.
Cosa bolle sul fuoco in cucina?
Un pane davvero gustoso e speciale, realizzato con l'immissione nella camera di cottura, per i primi 15 minuti, di vapore. Per dare alla crosta una maggiore lucentezza e una maggiore consistenza morbida alla mollica.
Con farina di mais e di semi di canapa.
Scrivetemi per informazioni, qui o WhatsApp 329 9030999
Cosa bolle sul fuoco in cucina?
SE LO CONOSCI, LO LIEVITI!
Corso base di panificazione.
Lunedì 8 e martedì 9 maggio, ore 19.30 - 22.00 circa, Docente: Marco Boscarato.