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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Protagonisti. In questa stagione, a Casa la Buona Stella, questi piccoli frutti sono protagonisti di piatti dolci e salati. Vi aspettiamo sulla collina del Montello per assaggiare le nostre specialità vegetariane e non solo, a base di ingredienti in prevalenza bio locali o, come in questo caso, coltivato da noi Ovviamente, con metodo organico. #casalabuonastella #montello

by Marco Boscarato

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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Coloratissima vellutata di cappucci viola, con crauti naturali, olio al cumino e crostini. La trovate a Casa la Buona Stella, a Montebelluna TV, sul Montello.

by Marco Boscarato

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Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Dopo una piccola pausa estiva, oggi riapriamo con una cena a tema, dal titolo "Tavole a colori: rosa e viola". Questo il secondo servito: melanzana ripiena di sorgo con purè di rape rosse e salmorejo ( zuppa andalusa di pane pomodori e aglio).

by Marco Boscarato

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