Marco in pentola

Cosa bolle sul fuoco in cucina?

Marco in pentola

Cosa bolle sul fuoco in cucina?

BUONA per TE - NATALE 2022

2022-12-16 08:22:09

La Pentola di Marco dove si trova ora?

A Casa la Buona Stella!

La residenza rurale con cucina, in via Brigata Campania (Presa XIX) al numero 47, a Montebelluna TV. Sul Montello.

E Cosa bolle in pentola oggi, a Casa la Buona Stella?

Questo: BUONA PER TE - NATALE 2022!

Scoprite i dettagli nell'articolo ;-)

by Marco Boscarato
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Marco in pentola

Cosa bolle sul fuoco in cucina?

2022-12-15 06:57:36

Caro amico, cara amica!

Ieri è stato davvero un piacere presentare il libro "Il quaderno della cucina vegetale" (Kellermann) in occasione dell'evento previsto a Mestre, abbiamo conversato a lungo con i presenti condividendo esperienze e bei racconti!

L'incontro è stato anche una buona occasione per assaggiare alcune delle ricette presenti nel libro. Una di queste è nostra "sfoglia base" vegetale, estremamente versatile, gustosa, croccante e profumata di spezie.

Qui la vedete mentre viene stesa con il mattarello , arricchita di un trito di semi.

L'abbiamo proposta in versione "sfoglina" per abbinarsi ad una crema di mandorle ai fermenti Nam Mak. Buonissima!

by Marco Boscarato
Marco in pentola

Cosa bolle sul fuoco in cucina?

2022-12-13 17:41:38

Amici di Mestre e dintorni, vi aspetto, per due chiacchiere e un bicchiere in compagnia!

by Marco Boscarato
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